İlko İlaç Ar-Ge Direktörü Dr. Ecz. Onur Pınarbaşlı, Gıda Takviyesi ve Beslenme Derneği’nin yayınladığı Gıda ve Beslenme Dergisi için ‘takviye edici gıdaların üretim teknolojileri, hammadde ve bitmiş üründe kalite’ başlıklı yazı kaleme aldı.
Pınarbaşlı yazısında, takviye edici gıdaların gıda güvenliği bakımından son derece kritik olan üretim süreçlerini ve bu süreçlerin temelini oluşturan faktörleri anlattı; bu alandaki teknolojik yeniliklere değindi.